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Por 12 Kg de miel.
Les propriétés du miel de romarin font de cette variété de miel l'une des plus complètes sur le plan nutritionnel. De couleur ambrée transparente, il devient blanchâtre en cristallisant. En bouche, il a une saveur intense, douce et persistante. Le miel de romarin est souvent accompagné de nectar de légumineuses ou d'autres fleurs printanières.
Le nectar de romarin est très intéressant pour les abeilles, tout comme son pollen. L'odeur aromatique agréable qui parfume les endroits où pousse le romarin permet aux abeilles de le trouver facilement.
Fiche technique
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